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1 Bottiglia Alto Adige DOC Pinot Bianco Prüst 2016 J.Hütte (Magnum con Astuccio) + 1 OMAGGIO

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Descrizione

La passione di 'fare vino'

Siamo in Alto-Adige Südtirol, la patria del Pinot Bianco: in nessuna terra come questa, infatti, questo vitigno riesce a regalare espressioni così vive, brillanti e raffinate, stupendo per raffinatezza nei profumi ed eleganza gustativa. Merito dei suoli calcarei e ricchi in minerali, delle precise escursioni termiche e dell'ottima esposizione ma anche, soprattutto, di una mano esperta e capace, come quella della Cantina Produttori di Bolzano, che riesce a creare etichette più uniche che rare come il Pinot Bianco Prüst, un eccellente compagno della buona tavola.

Colore giallo paglierino luminoso con riflessi oro bianco, presenta un ventaglio olfattivo di grande classe, con sentori fini di pasticceria che ricordano il pan di spagna e il ciambellone, accenni di miele, pesca bianca e nespola, insieme a una tipica mineralità in sottofondo. L'assaggio è invitante, avvolgente e dall'affilata freschezza, con coerenti rimandi fruttati che conducono ad un finale gentile di mandorla tostata e confetto.

Spettacolare con ravioli di cernia o con gallinella in guazzetto.

Abbinalo con:

Aperitivo
Pesce
Primi


Informazioni tecniche

Produttore
Cantina Produttori Bolzano

Nazione
Italia

Tipologia
Vino Bianco

Vitigno
Pinot Bianco

Denominazione
Südtirol-Alto Adige DOC

Zona di Produzione
Bolzano

Formato
Magnum (L.1,5)

Gradazione
12,5%

Temp Min
8 °C

Temp Max
10 °C

Abbinamento
Aperitivo, Pesce, Primi

Filosofia
No

La Cantina

Vini Cantina Produttori Bolzano... Leggi di più »



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