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  • Tener Extra Dry Banfi
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    Tener Extra Dry Banfi

      4.8   (52 Recensioni)

     (52)

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    Descrizione

    Poliedrico!

    Versione più accattivante e alla mano del celebre Tener Brut, questo inusuale blend di profumatissime uve Sauvignon Blanc, difficilmente utilizzate per la spumantizzazione e Chardonnay, si caratterizza per i suoi sentori incredibilmente intensi. Dal carattere morbido e rotondo, questa etichetta, ennesimo tiro a segno di una cantina che non sbaglia un colpo, è una vera e propria 'ancora di salvezza' : dall'aperitivo all'antipasto, passando per un primo di mare, fino ad arrivare alle carni bianche, il Tener Extra Dry è un vero passepartout per qualsiasi occasione!

    Colore giallo paglierino luminoso, con spuma abbondante, ha perlage fine e piuttosto persistente. Al naso colpisce per la quantità di profumi, schietti e puliti, di pesca gialla matura, mango e frutta esotica, insieme a lievi accenni floreali. All'assaggio è fresco, di buon corpo e morbido, gradevolissimo nelle sue rotondità e goloso nel lungo finale tropicale.

    Vino gradevolissimo da bersi come aperitivo, si abbina egregiamente a primi piatti a base di pesce, crostacei e alle carni bianche. 

    Abbinalo con:

    Aperitivo
    Carne
    Pesce
    Pizza
    Primi
    Salumi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Banfi

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Spumante

    Vitigno
    Chardonnay, Sauvignon Blanc

    Denominazione
    Vino Spumante Extra Dry

    Regione
    Piemonte

    Zona di Produzione
    Strevi (AL)

    Annata
    Senza Annata

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    12,5%

    Temp. Min di Servizio
    6 °C

    Temp. Max di Servizio
    8 °C

    Abbinamento
    Aperitivo, Carne, Pesce, Pizza, Primi, Salumi

    Dosaggio
    Extra Dry

    Metodo
    Charmat

    Allergeni
    Solfiti

    La Cantina



    Banfi è una delle cantine più famose del nostro Paese, la cui storia ha inizio nel 1978, quando la visione lungimirante dei fratelli italoamericani John e Harry Mariani ridefinisce le coordinate del mercato enologico, sviluppando un progetto che guarda lontano e che parte dalla migliore tradizione italiana. La cantina nasce per volere dei fratelli a Montalcino, con lo scopo di dare vita a una tenuta moderna dove qualità, quantità e tradizione possano convivere. Al fianco dei due fratelli, inizia questa avventura anche Ezio Rivella, uno dei più grand...
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