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  • Primitivo Di Manduria DOC Triusco 2021 Rivera

    Primitivo Di Manduria DOC Triusco 2021 Rivera

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    Consegna entro Martedì 2 Aprile
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    Descrizione

    Tutto il carattere della Puglia

    Rivera può considerarsi, a tutti gli effetti, tra le aziende più solide della viticoltura pugliese di qualità. Grazie all’amore per la terra e per i suoi frutti di tre generazioni di imprenditori, vendemmia dopo vendemmia si riconferma il pregevole livello dei suoi prodotti. Alla base di questa affermazione vi è, senza ombra di dubbio, una conoscenza approfondita del proprio territorio e un radicato legame con esso. Dalle piante di Primitivo, allevate ad alberello, nasce il Triusco, un vino dal carattere deciso e prepotentemente territoriale, compatto e caratterizzato da tannini impetuosi e da una vitale verve acida che ne amplifica la bevibilità, sorreggendo alla perfezione la struttura.

    Color rubino fitto ed impenetrabile, profuma di ciliegia nera, prugna, liquirizia e accenti balsamici. L’assaggio è caratterizzato da calore che avvolge e precede sensazioni rinfrescanti e tannini energici. Lungo il finale, sapido e fruttato.

    Con paste al forno al ragù, con arrosti di agnello o di cinghiale ma anche con una fetta di caciocavallo fritto o alla brace.

    Abbinalo con:

    Carne
    Formaggi
    Primi
    Salumi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Rivera

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Vino Rosso

    Vitigno
    Primitivo

    Denominazione
    Primitivo Di Manduria DOC

    Regione
    Puglia

    Zona di Produzione
    Comune di Andria (BT)

    Annata
    2021

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    14,5%

    Temp. Min di Servizio
    16 °C

    Temp. Max di Servizio
    18 °C

    Abbinamento
    Carne, Formaggi, Primi, Salumi

    Allergeni
    Solfiti

    La Cantina



    La storia di Rivera risale alla fine degli anni ’40 quando Sebastiano de Corato decise di fondare nell’omonima tenuta di famiglia “l’Azienda Vinicola Rivera“,con il preciso intento di valorizzare e diffondere nel mondo l'immenso potenziale qualitativo della vitivinicoltura della zona circostante il Castel del Monte. Il successo non tardò ad arrivare e la Rivera divenne ben presto il principale punto di riferimento dell'enologia pugliese e l'autentico motore della sua rinascita, grazie anche alle innovazioni apportate in vigna e ca...
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