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  • Primitivo Torcicoda 2022 Tormaresca

    Primitivo Torcicoda 2022 Tormaresca

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    Consegna entro Mercoledì 3 Aprile
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    Descrizione

    Un Primitivo elegantissimo

    Tormaresca nasce nel 1998, dall’intento di Antinori, colosso enologico toscano, di voler trasmettere la propria esperienza enologica alla penisola salentina, già riconosciuta come territorio particolarmente vocato alla produzione di vini di qualità. Ad oggi, questa giovane e dinamica azienda, ha acquisito una ben precisa identità nel panorama vitivinicolo pugliese, con vini che manifestano tanto le potenzialità dei vitigni autoctoni tipici di queste terre, quanto la capacità di adattamento delle varietà internazionali. Il Torcicoda è un Primitivo in purezza che, pur denunciando un’importante struttura, si rivela estremamente godibile e morbido; un rosso di alto livello che fonde alla perfezione la territorialità del vitigno al sapiente uso del legno di affinamento.

    Color rubino cupo che sfuma al granato, rilascia al naso sentori di mora ed amarena mature, tabacco e caffè, erbe aromatiche e china. Palato strutturato e morbido, piacevolmente sapido e fresco, con tannini ben espressi e lunghissimo finale fruttato e balsamico.

    Eccellente con cacciagione a pelo in salmì e con il caciocavallo podolico stravecchio.

     

    Abbinalo con:

    Carne
    Formaggi
    Primi
    Salumi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Tormaresca

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Vino Rosso

    Vitigno
    Primitivo

    Denominazione
    Salento IGT

    Regione
    Puglia

    Zona di Produzione
    San Pietro Vernotico (BR)

    Annata
    2022

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    15%

    Temp. Min di Servizio
    16 °C

    Temp. Max di Servizio
    18 °C

    Abbinamento
    Carne, Formaggi, Primi, Salumi

    Allergeni
    Solfiti

    La Cantina



    La passione, il coraggio e la fiducia nell’enorme potenziale qualitativo della Puglia sono gli elementi che hanno spinto la famiglia Antinori a investire in questa regione nel 1998, in particolare nelle zone di Castel del Monte e del Salento. Il sogno di Tormaresca nasce dall’idea di produrre grandi vini da vitigni autoctoni pugliesi: infatti la maggior parte dei terreni è coltivata con uve tradizionali e fortemente radicate nel territorio, alcune delle quali risalenti alla civiltà della Magna Grecia. Grandi numeri e una costante qualit&agra...
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