Joseph Perrier: la lenta maturazione dello Champagne.
Azienda fondata nel 1825 da Joseph Perrier ha i vigneti nei territori di Vallèe de la Marne di Cumieres, Damery, Hautvillers e Verneuil. Le uve impiegate nelle miscele sono Pinot Nero, Pinot Meunier e Chardonnay e la produzione è caratterizzata da una maturazione in bottiglia di almeno tre anni.
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