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  • Alto Adige DOC Merlot Siebeneich Riserva 2021 Terlano

    Alto Adige DOC Merlot Siebeneich Riserva 2021 Terlano

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    Descrizione

    Un signor Merlot

    La Cantina Terlano, tra le cooperative di produttori più innovatori, è da più di 125 anni un punto di riferimento nel panorama  vitivinicolo altoatesino. Ci troviamo a pochi chilometri da Bolzano, lungo la bellissima Strada del Vino, qui incontriamo il vigneto Siebeneich, dal quale provengono le uve Merlot che danno vita a questo piacevolissimo vino rosso; un prodotto unico nel suo genere, di grande corpo ed eleganza, caratteristiche contratte grazie alla favorevolissima esposizione a sud e ai terreni ricchi di minerali che gli consentono di sviluppare al massimo tutto il corredo aromatico.

    Rosso rubino luminoso, regala all’olfatto sentori erbacei e di frutta rossa matura, spezie dolci, tamarindo e cioccolato. Sapido e strutturato al palato, è morbido e con tannini moderati ben integrati alla struttura. Scia speziata in chiusura.

    Abbinamento perfetto con primi al ragù, con carni arrosto o brasate e formaggi stagionati.

     

    Abbinalo con:

    Carne
    Formaggi
    Primi
    Salumi


    Informazioni tecniche

    Astuccio
    Senza Astuccio

    Produttore
    Cantina Terlano

    Nazione
    Italia

    Categoria
    Vino Rosso

    Vitigno
    Merlot

    Denominazione
    Alto Adige DOC

    Regione
    Trentino Alto Adige

    Zona di Produzione
    Comune di Terlano (BZ)

    Annata
    2021

    Formato
    0.75L

    Gradazione
    14%

    Temp. Min di Servizio
    16 °C

    Temp. Max di Servizio
    18 °C

    Abbinamento
    Carne, Formaggi, Primi, Salumi

    Allergeni
    Solfiti

    La Cantina



    Cooperativa di produttori a Terlano all’avanguardia in Alto Adige, impegnata a produrre vini di qualità riconosciuti in Italia e a livello internazionale, un’istituzione nel settore vitivinicolo. Fondata nel 1893, i 143 soci attuali continuano ad alimentare questo progetto vincente coltivando 170 ettari di vigneti e una produzione annua di un milione e mezzo di bottiglie. Nella parte di cantina più moderna maturano solo i vini DOC, 30% rossi e 70% bianchi. Nel 2009 è stata ampliata la zona dedicata all’invecchiamento, l’edificio si present...
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